华夏时讯

同心县市场监督管理局河西所多措施做好2018年“两节”期间食品安全市场监管工作

为确保元旦、春节“两节”期间广大消费者饮食安全,切实维护食品市场秩序和社会稳定,同心县市场监督管理局河西所充分发挥职能作用,强化“两节”期间食品安全监管。

一是突出监管重点,专项检查防隐患。针对“两节”期间消费特点,以集贸市场、商场超市、城乡结合部、农村、宾馆等为重点区域,加强食品安全风险排查和食品安全隐患综合治理,重点排查米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、调味品等等产品的进货渠道、清洗储存、索证索票情况,严防不合格食品流入市场。

二是严格落实制度,保障集体就餐零事故。对“两节”期间大中型餐饮行业、农家乐等重点场所集体就餐、家庭婚宴聚餐实施重点监管,检查餐饮服务单位食品原料进货、食品加工储存、食品添加剂使用等情况,严防不合格食品流向餐桌,严格落实相关备案制度及家庭婚宴聚餐食品留样等制度,确保餐饮行业食品安全。

三是深化检查力度,规范消费市场秩序。加强对保健食品的虚假夸大宣传等违法违规行为的检查。重点对食品、保健食品的标签、说明书、广告的检查力度,严厉查处违法违规虚假宣传行为和不合格产品,同时做好两节期间保健食品消费提示,指导消费者科学、合理、理性购买保健食品。  

四是强化宣传手段,提升安全消费意识。开展“两节”期间食品安全监督抽检,引导消费者科学合理消费。进一步加大打击力度,对制售假冒伪劣、“三无”、商标侵权等违法行为进行严厉查处,发现一起,查处一起。畅通“12331”和“12315”投诉举报渠道,及时受理和处理投诉举报,切实维护消费者合法权益。同时深入开展科普宣教活动,通过发布节日消费警示,提高公众食品安全意识。

五是加强应急值守,妥善应对突发事件。进一步增强大局意识、责任意识、危机意识和服务意识,针对日常工作中的薄弱环节、突出问题,明确分工,责任到人,积极做好排查、预防和监督等工作。严格执行24小时值班值守制度,妥善应对处置食品安全突发事件,营造良好的节日氛围。

截止目前,该所共检查各类餐饮经营户52户,对其中2户卫生条件不达标的经营户现场提出整改。


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